Hoy vamos a dedicar nuestra sección a uno de los platos que más gustan a toda la familia: la menestra de verduras.
Como ya sabéis, en Mediterranean Luxury nos gusta ofrecer calidad en todos nuestros platos a nuestros fieles consumidores. Nuestra menestra de verduras está elaborada a partir de las verduras más frescas recogidas de nuestras huertas de Navarra. Siempre bajo nuestro lema: de la huerta a tu mesa.
Este sabroso plato lleva una variedad de verduras que lo hace súper completo a nivel nutricional. Podríamos catalogarlo como un plato “cardiosaludable”. Contiene guisantes, zanahorias baby, espárragos, alcachofas y judías verdes. Al llevar tantas verduras nos aporta una cantidad de fibra importante, ideal para aquellas personas que sufren estreñimiento ocasional, problemas digestivos o de tránsito intestinal. Además, cada verdura nos aporta unas vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. La vitamina que más destaca en este plato es la C, ideal para prevenir procesos gripales y resfriados en épocas de frío. También, contribuye a mejorar el sistema inmunológico, así como la correcta cicatrización.
- La alcachofa nos aporta propiedades hepatoprotectoras y nos ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre.
- Los guisantes nos aportan fósforo y potasio, ideales para un correcto funcionamiento del sistema nervioso. Las judías verdes son un poderoso antioxidante y nos aportan betacarotenos, vitamina A ,vitamina K, Yodo, potasio y hierro.
- Las judías verdes nos ayudan a prevenir anemias ferropénicas.
- Las zanahorias son también muy ricas en fósforo, vigorizan nuestra mente y mejoran la vista y , a su vez, nos ayudan a mejorar nuestra digestión y eliminar cólicos.
- Los espárragos tienen también mucha fibra y es un alimento diurético, ideal para combatir la celulitis y retención de líquidos
Como veis es un plato súper completo que no debe faltar en nuestra dieta semanal. Ideal para cenas o comidas, recomendamos acompañarla de una proteína como por ejemplo carnes blancas (son las que más proteínas de alto valor biológico nos aportan), huevo duro o escalfado o incluso, si es para cenar, un pescado blanco… ¡Merluza sería ideal!
La menestra de verduras de Mediterranean Luxury también contiene proteínas y grasas saludables, por lo que podría reemplazar el consumo de carne. Esto es ideal para personas que quieren evitar la carne en su dieta diaria: vegetarianos y veganos.
Cuidamos la calidad de nuestros productos: no añadimos ningún tipo de conservante, es por ello que conservan todas las propiedades nutricionales y características organolépticas, controlamos las cantidades de sal y cuidamos al máximo su presentación.
Pequeños detalles que nos diferencian del resto y que son nuestra marca personal.
Súmate a la vida saludable , únete a nuestra gran familia Mediterranean Luxury.
