Para aquellas personas que necesitan ideas de platos calientes debido a las características climatológicas del lugar donde viven, traemos hoy este post que, sin duda, les será de lo más práctico y útil a la hora de elaborar y planificar sus menús diarios.
Como ya saben, en Mediterranean Luxury disponemos de una amplia gama de productos ya preparados para facilitar la vida diaria y, a su vez, comer rico y saludable. Vamos a ver qué productos nos vienen mejor para preparar platos calientes. ¡Toma nota!
- El producto estrella y, sin duda, el más demandado por nuestros clientes son los corazones de alcachofas. Tienen un sabor súper suave y son el entrante perfecto para cualquier comida. Siempre deben incluir verduras en cada menú y esta es una manera muy deliciosa y nutritiva de hacerlo. Añade unos taquitos de jamón o un huevo escalfado para incluir la proteína.
- Si nos decantamos por un plato de cuchara, la recomendación perfecta son las pochas con codorniz. Las legumbres son esenciales y se deben consumir al menos una vez a la semana, ya que nos aportan proteínas vegetales, hierro, magnesio y fósforo. También nos proporcionan fibra, lo cual es esencial para el correcto funcionamiento del tránsito intestinal. Son muy recomendadas en personas diabéticas, ya que nos ayudan a regular la glucosa en sangre.
- El estofado de rabo de toro es otro de nuestros platos preferidos para esos días fríos. En el envase que comercializamos viene la cantidad adecuada para 3 raciones. La guarnición perfecta, sin duda, es una patata panadera. Te recomendamos prepararlas con un poco de tomillo, sal y aceite de oliva virgen extra. ¡Para chuparse los dedos!
- El pollo en salsa siempre es un acierto. Con Mediterranean Luxury, ya no tendrás que pasar horas en la cocina. Solo te aconsejamos acompañarlo con una ensalada: rúcula, canónigos, tomate cherry y un huevo cocido picado para que sea una ensalada súper completa. El pollo guisado es uno de los platos más típicos y tradicionales, especialmente indicado en esos días fríos. Está cocinado con una cantidad reducida de sal, por lo que es súper saludable y no retiene líquidos. Nos aporta proteínas de alto valor biológico, ideal para personas que les gusta cuidar su línea y hacer deporte.
- Por último, nuestra deliciosa ternera a la jardinera, ideal para aquellos que prefieren el sabor de la carne roja. Al estar preparada a la jardinera, también nos aporta verduras convirtiéndolo en un plato súper completo. La ternera nos proporciona proteínas y aunque es un poco más grasa que la carne blanca, sigue siendo una buena opción, especialmente a la hora de comer. Nos aporta energía para llevar a cabo nuestras actividades diarias. La carne de ternera es rica en zinc, magnesio y vitamina B12, es un perfecto protector hepático y nos aporta aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita. Desde el equipo de Nutrición y Dietética de Mediterranean Luxury, te recomendamos acompañarla con una ensalada de tomate Raf con ajo picadito aliñada con sal y aceite de oliva virgen extra arbequina. ¡Todo un manjar!
Si prefieres dejarte llevar por tu imaginación, no dudes en visitar nuestra página web, donde podrás acceder a todos nuestros productos y servicios.
¡Hasta la próxima, familia Luxury!”
